0

Balsamico maturato

9.95

‘Maturato’ betekent letterlijk: ‘gerijpt’. En dat hebben ze met deze balsamico gedaan door hem enkele dagen rustig in te koken met druivenmost. Hierdoor wordt de balsamico zoeter en stropiger van smaak en structuur. Zo krijgt hij de volle smaak van een oude balsamico, terwijl hij niet 12 jaar op de traditionele wijze op houten vaten rijpt. En dat is weer gunstiger voor de prijs. Hiermee is dit product prima geschikt om ‘iedere dag’ te gebruiken. 220 ml

Category: Tags: ,

Description

De maturato is gemaakt van zes jaar oude Balsamico die wordt ingekookt met druivenmost. Hiermee krijg je een zoete en stroperige Balsamico die geschikt is voor iedere dag.
Deze Balsamico gebruik je door de dressing of in marinades.
Ook prima toe te passen als begeleider bij kaas (lekker blokjes kaas dippen in de Balsamico maturato).