Wanneer je deze saus eenmaal hebt geproefd, wil je die nooit meer kwijt uit jouw keuken. De prominente smaken van rozemarijn en knoflook zijn perfect in evenwicht met het frisse van de citroen. Hiermee is deze saus ideaal om te gebruiken in marinades, kant en klare dipsaus of om je kip of vlees op de BBQ mee af te lakken. Denk ook aan een dressing voor kip-, rijst- of groentesalades.